#アーキスタジオ

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#ビーフシチュー . #スネ肉 じっくり煮込んだ#stewedbeef . #ハインツデミグラスソース 缶に、赤ワインとトマトソース少々足して〜#飴色玉ねぎ に人参🥕キャベツやら..冷蔵庫の屑野菜を...適当に足して、コンソメ少々足して〜#バーミキュラ の弱火で30分やってソースベース→ミキサーでガァーってやれば...いい加減オリジナルな#デミグラスソース が出来上がり! . 焼き色つけた#スネ肉 を、#ライスポット 弱火で90分煮込めば..お肉ホロホロで#うまうま😋 じゃ! . . #beefstew #heinz #クッキングラム #アーキスタジオ #クッキングラマー #料理 #ごはん #手料理 #おいしい #家庭料理 #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #cooking #delicious #homechef #homecooking #homecookedmeal

#菜の花のパスタ #ジェノベーゼ風 +#ペンネアラビアータ#ブロッコリーのガーリックソテー#焼きミニトマト . 中途半端に残っている#ショートパスタ#ペンネ#フィスリ が90gづつ..合わせて約180g。大喰らいな愚息がいない我が家三人には、このぐらいが丁度良し。 . で、昨日鳥羽マルシェ で仕入れてきた菜の花 とブロッコリー に、ミニトマト ..等々、新鮮なうちに消費したくって...#菜の花ジェノベーゼ#アラビアータ 風のソースにして、二種類のショートパスタで味わう。 . やっぱ、新鮮で美味しい旬の味 を愉しむ...っていうのは、幸せな気分😙..だね。 . . #cimadirapa #dececco #fusilli #pasta with cimadirapa #pennealarrabiata #フジッリ#フィシリ#フィジリ#アーキスタジオ #クッキングラム #クッキングラマー #手料理 #家庭料理 #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #cooking #delicious #homechef #homecooking #homecookedmeal

#蒸し牡蠣 +#五目ご飯 +#大根と厚揚げの煮物 +#きんぴら . 今日は牡蠣づくし。 . 現場出張の帰りに#鳥羽マルシェ でお買い物。地場の朝取れの新鮮野菜が安いわ安いわ...、殻付き牡蠣も仕入れて、蒸し牡蠣に😋。 . #家ごはん 美味けりゃ#家族円満 😀、家族の絆は胃袋の絆じゃ😛! . . #アーキスタジオ #クッキングラム #クッキングラマー #的矢牡蠣 #手料理 #おいしい #家庭料理 #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #steamedoysters #gomokugohan #cooking #delicious #homechef #homecooking #homecookedmeal

#牡蠣の唐揚げしらす丼 (...#外食 ) . 今日も鳥羽へ現場出張、現場監理の合間にランチタイム。 . 週末で#牡蠣小屋 も混んでいるので...穴場のお店で#牡蠣のから揚げ。 . 牡蠣の唐揚げ..って自分でやったら、多分べっちゃりしちゃうだろうけど...表面は上手いことカリッと揚げつつ、中身は程良いレア感、#釜揚げシラス の塩気とも相性バッチリ👍、#うまうま😋 じゃった! . . #fryedoysters #アーキスタジオ #クッキングラム #クッキング #クッキングラマー #手料理 #染付け #家庭料理 #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #radish #cooking #delicious #homechef #homecooking

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